人们常说一个产业发展到怎样的高度,是以代表性的产品为标志。厨卫行业发展从往常阅历了薄型中式机、深型中式机、欧式油烟机,到近几年风生水起的近吸式油烟机,再到08年因为产品独特优势蜂拥而至的集成环保灶,这些都似乎预示着这个集成灶行业的前行和革新。
一、集成灶发展态势
集成环保灶作为一个新产品最早呈现在2001年,真正兴起是在08年,目前国内主要的生产企业集中在浙江的嵊州、余姚、慈溪、嘉兴一带和广东的顺德、深圳,中山一带,从范围和实力上而言,目行进入这个行业的普通都是中小企业,而从配件到整机能完整自主生产的包括OEM贴牌生产的国内企业并且在行业内拥有自主开发生产实力和品牌运作实力达到真正有话语权的不到5家。集成环保灶的市场单一品牌兴起于2001年,经过几年时间市场推广磨合,到2007年凭仗环保、节能、无油烟、超静音等独特优势,被局部消费者认可,2008年开始,涌现出一大批家电企业看准集成环保厨房电器未来发展的趋势与市场纷纷进入行业参与竞争。目前全国从事集成环保灶行业的生产、品牌运作的企业大约四百多家。据统计,2008年集成环保灶的全国市场容量约为10万台,市场占有率约为0.3%。估计将来5年内,市场容量将扩展数倍,由于将来五年国内将有九千万个厨房装修的市场容量,均匀每年两千万台,随着消费者对健康环保厨房的追求,势必将推动集成环保灶的市场销售与规模。
二、高利润 诱发企业群拥
吸引中小企业“试水”集成灶最大的缘由莫过于其诱人的利润。相比于传统烟灶和小家电产品,集成环保灶的可操作性更强,开展空间更大。此外,油烟吸净99%让这样的产品更易受到消费者的信任,集成环保灶因它实际功用取得消费者认可,疾速打开市场,随即引发多家企业加入竞争,市场份额也随即迅速放大。集成环保灶除了在吸油烟效果方面突出以外,其集成的灶具、油烟机、消毒柜或者储物柜,相当于集成橱柜,这样大大增加了厨房的运用空间,这个多功能组合方式为其高价销售提供了支撑点,就其产品而言,也让进入厂家看到了这种高利润的耐久性。这些综合要素将引发更多的厂家进入这个行业,从现在近四百家企业进入这个行业就可见一斑。
三、 行业发展中存在的问题
由于个别集成灶企业品牌阶段性胜利和产品的高利润,吸引了很多企业进入了集成环保灶行业,而大部分企业的范围影响范围很小,以至连消费者都不晓得有过这样的品牌。关于行业而言,鱼龙混杂,虽然像金利集成灶这种真正有独立生产研发实力的企业为数不多,但是由于行业没有统一标准,以致浑水摸鱼现象充斥其中:甚至很多企业连生产车间都没有也号称十大品牌,整个企业只生产一到两款特定机型产品也号称独立生产等等;这些让这个行业的开展充溢了坎坷。纵观这个行业,中小企业在制造实力和推行才能有限,无法在短时间内让这块获取高利润,缺少大企业的关注和投入,关于行业的开展显然是不利的。特别是在行业起步阶段,缺少品牌领导者,缺少行业话语权,无法让消费者快速理解产品,也无法在渠道中树立优势。而今,而大部分集成灶企业中只是为了短暂“淘金”,缺乏长远发展思维的现象尤为突出。所以在以中小企业为主的集成环保灶范畴中遇到的最大问题是怎样让更多的代理商和消费者理解和置信这个产品。集成环保灶的制造工艺有限,固然市场上有诸多集成灶品牌,但是还是直接影响了消费者关于集成灶产品行业的信任。
作为集成灶企业,目前真正把握好研发生产与技术创新,以消费者的为导向的品牌运作才是根本,行业的发展需要品牌,特别是有话语权的品牌还少之又少。专家指出,企业有关核心科技技术或者是昙花一现的宣传引发各界对此的特别关注,其作用是积极的,但是想要把真正的把宣传中的品牌变成品牌,把制造转变为创造,那么真正意义上的核心生产研发能力是不可或缺的。如果仅仅是为了看准行业利润而浑水摸鱼式的宣传反将最为核心自主生产研发能力忽略掉了,那么宣传演变成为行业舞台上的一场走秀,企业不会离真正的品牌越来越近,而是会越来越远。
集成环保灶整个行业需要更多的企业以诚信对待市场和消费者,不投机、不取巧才是企业发展之道。企业与其热衷表面化的经营理念,倒不如苦练内功,做好自己的产品,未雨绸缪面对未来。