孩子,是一个家庭的核心,是一个家庭的纽带,有了孩子的存在,家庭会充满更多的欢声笑语,但因为油烟的侵袭,孩子回家后却总是被油烟呛得眉头紧锁,无法开怀大笑,这应该是全天下父母都不愿意看到的事情,但是这一问题该如何解决呢?
要知道,中国的厨卫环境主要存在五大题目:一是厨卫人居环境环保性差,厨卫油烟和污水污染是人居环境的主要污染源之一;二是厨房卫生间存在使用功能题目,厨房、卫生间没有实现尺度化,尺寸类型太多,空间设计不公道,不能知足应有的功能要求;三是排气道设计不公道,致使排气不畅产生串烟题目,不能有效地排除厨卫污染气体,并导致交叉污染;四是厨卫工业化程度低,面积尺度分歧,不能配置成套厨卫设备等题目的存在,使目前厨房卫生间工业化程度十分低下;五、资源消耗高、铺张严峻。其中油烟污染最为严峻。
温煎炒是我国独特的烹饪习惯,但是食用油和食品在高温下会发生裂解,产生大量的有害油烟。有研究表明,厨房油烟中的有害物质超过300种,其中主要是醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芬芳族化合物、酮、内酯、杂环化合物等,这些有害物质具有肺脏毒性、免疫毒性、遗传毒性以及潜伏致癌性,其浓度大大超过国家划定的居民区大气卫生尺度,少则3-5倍,多则达100倍之多。这都对孩子和家人的生活产生了很大的威胁。
科学研究发现,食用油加热过高(冒烟)可产生有害的致癌物质。炒菜时,当锅里油温升高到150℃以上时,油会发生复杂的化学变化,天生初级醛、酮和羧酸等物质,形成“烟雾”。 山东省聊城市东阿县姜楼镇金华钢厂:当油温升高到200℃以上时,会在食品中微量金属元素的催化作用下,发生化学反应天生过氧化物和氢过氧化物的混合物,以氢过氧化物含量较多,这是一种使细胞朽迈的有害物质。假如把油回热到浓烟滚滚,脂肪氧化物便会成倍增加,成为心血管病、脑血管病、直肠癌和肺癌等疾病的致病因子。
而金利集成环保灶就是为解决这一问题而诞生的,它集合了多种功能于一身,不仅能有效节省空间,而且能有效抽油烟达99.8%以上,让您和您的孩子、家人都阔别油烟糊口。并且金利集成灶具有行业首创的自动高温清洗功能,在集成灶台面的注水孔注入清水(不用也不要加入洗洁精),按下清洗功能,达到完全清洗的目的。除此之外,金利集成灶还具有熄火保护装置,保障了整个家庭的安全。