对于生活在快节奏的都市人来说,下班回家,放下疲惫的身躯和一天紧绷的大脑,享受一顿充满家的味道的美食,是最惬意的事情。但是对于中国人的烹饪方式和厨房环境来说这似乎是很难做到的事情。油烟问题一直是中国式厨房的诟病。
殊不知油烟已经对你造成了威胁。眼睛遭受油烟刺激后干涩发痒、视力模糊、结膜充血,易患慢性结膜炎;鼻子受到刺激后黏膜充血水肿,嗅觉减退,可引起慢性鼻炎;咽喉受刺激后出现咽干、喉痒,易形成慢性咽喉炎等。
那么怎么解决这些针对厨房油烟的问题呢?很多研究者都致力于这项研究,因此油烟机就此诞生。但是对于现代市场而言,油烟机似乎也不能满足人们对厨房的新探索,于是就出现了新一代厨房神奇—集成灶。
厨房四大“难”神
对于中式的厨房,四大“难”神如油烟、细菌、油腻、脏乱肆意横行,再勤劳的家庭主妇对此也无可奈何。
油烟
特点:四处飘散,化影于无形,中者咳嗽、恶心,还容易患上醉油综合征。
油腻
特点:见缝插针,无处不在。触摸之处满手黏腻,让你擦洗没完没了,累死人不偿命。
细菌
特点:藏于厨房各个角落,身躯细小看不见摸不着,最爱躲藏在未经过消毒的餐具中,一旦中招便化作穿肠散,让你上吐下泻。
脏乱
特点:表面不耐脏,每天都要擦洗,厨房物品太多太杂乱,没地方收纳,空间没能合理利用,操作不方便。
面对这四大“难”神,不少家庭主妇自然是各显神通,不过,在科技发达的当今,只要你选对好的灶具,那么,解决这些“难”神自然是易如反掌。
比如我们的金利集成灶,就是为了收服这些“难”神而诞生的,金利集成灶的侧吸下排油烟技术,运用微空气动力学原理,将油烟“往上走”改为“向下排”。让油烟无处飘散,从此免受油烟浸染。加上高效油烟分离系统,让废油下流到大容量集油盒,干干净净,厨房再无黏腻。
厨房无油烟,自然产生细菌的几率就大大降低。加上我们集成灶的贴心设计——把消毒柜融合到主体之中,采用智能消毒烘干,以高浓度臭氧杀菌,360度无死角消灭餐具细菌,待消毒结束后还可采用红外线烘干,热风循环去除餐具湿气,让细菌再无藏身之地,全面守护家人健康。这样,你害怕搞不定“难”神吗?