厨房,家庭中最重要的空间,承载着一个家的灵魂。但这个水火交融的场所却也不乏各种矛盾。喜欢爆炒却难逃重油污,口味多样却无奈程序繁琐,想要大显身手却碍于空间局促。我们需要一个更适合中式烹饪的新厨房,包容所有的煎炸爆炒煮,满足所有的色香味俱全。
“尚滋味、好辛香;一菜一格、百菜百味 ”烹之火候为关键、以调之中庸为灵魂、追求本味为极致。花样繁多,刀工复杂、因材施艺,这是中式烹饪最主要的特点。
没有爆炒就激发不出食材的香味
烹,重在火候。将洗切好的食材往铺满热油的炒锅一倒,受到热力灼烫的食材发出“滋滋”的声响,随着抛起抛落的猛火爆炒,锅气、食材、配料三者的味道不断融合、纠缠、升华,最终变成一道道鲜爽、可口的美味。这一切随心烹调的背后,除了要有大火力燃气灶的加持,更需要有大吸力油烟机。
金利集成灶19m3/min超大风量,不惧油烟上涌扩散,速吸油烟洁净厨房。5.2KW大火力爆炒、烹炸毫无压力,轻松自由烹饪中国味。
不用蒸就辜负了食材的鲜美
中国素有“三蒸九扣七大碗,不是蒸笼不请客”的说法。金利蒸烤一体集成灶,传承蒸制精髓,保留食材最本真的味道。不冷凝,不滴水,蒸出地道中国味。想吃鲜虾蒸蛋,也想尝大闸蟹,还想蒸西兰花,金利蒸烤一体集成灶,蒸力强劲不间断,蒸得更透、更持久。在忙碌的生活节奏下,金利蒸烤一体集成灶70L超大容量蒸烤箱,多种智能蒸烤模式教你如何“蒸”分夺秒。
金利蒸烤一体集成灶超大风量吸力创造洁净的厨房环境,用蒸箱还原食材最本真的味道根据不同食材的特性,设置了多种蒸制模式,保留了传统蒸法的精髓让食材自由呼吸。
希望每个人都能享受烹饪带来的乐趣,在厨房自由烹饪、随心创作,打开烟灶,起油锅,爆炒,装盘,一气呵成。金利集成灶助力你成为厨房里的高能玩家,也让厨房成为你生活的动力。