随着疫情逐步得到控制,一些地区的学校已经陆续开学了。被网课和家里“神兽”折磨得快要疯掉的家长们,终于可以迎来曙光了!
然而,疫情还未完全结束,如何为孩子提供充足的营养成了家长们新的难题。考虑到孩子的成长,今天我们就一起来谈谈健康饮食。
首先我们要摒弃一些垃圾食品,如油炸,烧烤类食物,这些上口绝佳的美食会慢慢影响孩子的健康,胃癌年轻化的罪魁祸首往往是这些食品。
父母可以为孩子准备一些蒸食作为替代,从营养学的角度看,通过水蒸汽蒸熟的食物,其原有的分子结构破坏较少,最大程度地保留了食物原有的蛋白质、纤素等营养成分。从美味的角度讲,蒸保持了菜肴的原汁原味,带出食物天然朴素的新鲜味道。
说到蒸那就不得不提金利蒸烤一体集成灶了,现代厨房里的大蒸霸。饮食安排应该注重全面,均衡和适口,注意主食,果蔬肉蛋奶等食物的科学搭配。菜肴以清淡为主,避免过油过腻,过咸过辣。
金利蒸烤一体集成灶不仅能蒸,还能烤,相较于传统的用炭火烤制,使用金利集成灶则健康很多多。传统火焰烧烤时生成的烟雾会产生致癌物质,被人吃下去十分危害健康。用金利集成灶烤制出来的食物则更健康,孩子也爱吃。
总之,家长在孩子的日常饮食方面一定要多花点心思,让孩子们吃得好,更要吃得健康。