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金利集成灶让锅子一起一落间,生活不为油烟所打扰
发布时间:2020-05-27 09:15:57  
        厨房,是每个家庭必须存在的功能分区,也是使用频率极高的一个场所,重要程度自古就有增不减。但厨房同时也是充斥着矛盾与麻烦的场所,中式爆炒油烟肆虐,烹饪程序多厨房小白难下手,空间狭小两人难容……这些都限制着我们施展厨艺的拳脚,因此,一个适合中式习惯的厨房就成了新时代中国厨房的新需求,从而实现我们煎炸蒸煮炒的百变烹饪。
 
金利集成灶让锅子一起一落间,生活不为油烟所打扰
 
        中式烹饪舍不了爆炒,也容不下油烟残留
        中式烹饪讲究火候,大火力满足了我们对色香味俱全的所有想象。有经验的厨师会在适合的油温将食材下锅,伴随着滋啦一声,翻炒、颠勺,在起与落之间,热油的高温、调料、食材三者完成了味道的融合与升华。这一波操作看似可以游刃有余,却离不开大火力的加持,爆炒产生的巨大油烟量若要在顷刻间去除,更离不开集成灶的低空净吸。
 
金利集成灶让锅子一起一落间,生活不为油烟所打扰
 
        金利集成灶5.2KW大火力,小火慢炖、大火爆炒,火力调节自如又够大,是家庭燃气灶的必备要素。与此同时,爆炒产生的油烟量能使厨房的PM2.5值瞬间爆表,一台好的集成灶就十分必要。
 
金利集成灶让锅子一起一落间,生活不为油烟所打扰
 
        金利集成灶采用侧吸下排设计,在满足大火力的同时,也为厨房油烟解决找到了一个出口。从外观形态上来看,99.96%的吸油烟效果,让油烟运动路径缩短了近一半,赶在油烟扩散之前就统统吸进烟腔。
 
金利集成灶让锅子一起一落间,生活不为油烟所打扰
 
        蒸的方式,将所有烹饪难题化繁为简
        “蒸”是中式菜肴烹饪的手法之一,中国人最早将“蒸”带入了厨房,也创造了海量的蒸制菜肴。金利集成灶用蒸的方式,保持食材的完整形状,蒸箱密封的内腔,使得热量均匀弥散,同时不会滴水,食材的鲜味能最大程度保留。
 
金利集成灶让锅子一起一落间,生活不为油烟所打扰
 
        新时代中国厨房的秘密,一半源于人,一半则源于集成灶的助力。厨房的本真是创造美食与幸福,在锅子的一起一落之间,让生活不为油烟所扰,让喜悦不被繁杂琐事掩盖。
 

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