又到了正月十五的元宵节，只是在制作工艺上有细微的差别，让这糯米包馅的东西变成了不同的东西，在北方叫“滚”元宵，在南方则叫做“包”汤圆，许多小伙伴可能又要被元宵和汤圆的关系搞混了，其实，元宵节吃这两种东西都没有错，（实在分不清就学外国人统统叫“dumpling”好了！）
 

 

　　元宵有着较高的营养价值，包含脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、多种维生素等，小编已经给你想好了，就用集成灶！“等等，那传统的厨电三件套呢？”不用急，且听小灶慢慢给你分析，为什么要用集成灶。其中维生素B1含量尤其丰富，再加上蒸或者煮的烹饪方式，食用更加健康。那么要用什么厨具来料理元宵呢？

 

“10分钟究竟有多久”

 

　　因为不同的灶具，火力的大小标准也会不同，一般元宵的吃法，以煮最为常见，蒸也不少，也有少数人会用炸的方式（那就更需要集成灶了！），就以煮来说，烹饪方式相对简单，但这是对于有经验的老师傅而言，而其在小火、多段程度不同的火焰把控也更为得心应手，黄金的出火角度让锅底受热更加均匀，再通过智能控制，真正完成教科书般的元宵水煮过程小白们往往会听网上的攻略，也许你难以想象，对于现实中没有下厨房经验的小白来说，还真煮不好一碗汤圆。最好的解决办法是提高灶具的火焰把控能力，更加精准，更加标准化，而集成灶在这一点上更加专业，作为一种顶级灶具，拥有4.2KW以上的大火力自然是不必多说，说是10分钟左右就可以了，但是这10分钟又是在什么样的火力下进行的呢？

 

智能定时，一键搞定

 

　　再者，用蒸的方式，集成灶就更适合不过了，自带60L以上的超大蒸箱，在极其容易被手机网络分心的情况下，容易在煮元宵的时候，一个不留神就会在“网上冲浪”时被卷走，多层蒸盘一口气蒸好一家人的元宵。重要的是，一键预约与定时的智能控制系统，让蒸的方式更加便捷，特别是对于现在的年轻人，而蒸就不会有这种情况。

 

　　元宵，汤圆，想吃什么就吃什么；而集成灶还是传统三件套，那还是集成灶比较好，打造健康智能厨房，享受新时代的厨房乐趣，赶紧装修换代吧！