2018年,整体经济遭遇了一场“滑铁卢”。受房地产影响,厨电行业出现了非常严重的下滑,为何厨电市场会出现这么大幅度的下滑?集成灶又凭什么能成为当下最火的品类呢?但在厨电市场全体下跌的同时,我们也看到其中有一个例外,那就是集成灶,自2003年进入市场以来,一直保持着增长态势。
淘汰传统厨电,是消费需求升级的必然结果
从八九十年代的简单需求到如今的多功能需求,早期由于居民收入水平有限,排风扇满足了大家对价格低廉的需求,但是存在油烟排不净问题。随着居民收入水平的提高,比排风扇高档的传统油烟机进入了消费者的视野,但是油烟机还是不可避免的存在不能及时排净油烟等问题,而且清洁难度大,风轮老化快。而油烟残留在家中,对于当下的消费者来说,既要环保性又要追求个性化,传统油烟机显然无法满足现在的市场需求,被淘汰只是时间的问题。对自己、对家人的健康来说是一个安全隐患。厨房最大的变化是从单一走向多元化,消费观念已从单纯的物质需求向物质与精神并重的多元姿态升级,个性化、人性化、美学元素等标配性“功能”添加,成为集体诉求。
集成灶以环保为驱动,成为厨电界最火品类
与传统油烟机相比,有了集成灶,就再也不用担心厨房油烟对自己、对家人造成的危害了,其次健康环保也是集成灶热卖的一大优势。随着居民可支配收入的提高,大家对于厨电产品的选购提出了更高的要求,而集成灶恰恰满足了消费者的这些心理预期。集成灶采用创新侧吸下排的技术,通过拉近烟机和灶台,并在上方形成负压区,将油烟在产生之初就被一吸而尽,通过下方排烟通道一次排出,永不会出现油烟倒吸现象。并且装备负离子空气净化系统的集成灶,能产生有益气,充分降低厨房的油污和有害气体的危害,让家居厨房走向洁净、环保、健康。功能性和高颜值是消费者选择集成灶的原因之一。
无论是从环保,或是集成灶所提供的健康功能还是时下流行的趋势,集成灶都进一步契合消费升级后大众的审美标准和健康需求,这就是为什么集成灶取代传统油烟机,成厨电市场最火品类的原因。