炎炎夏日,下不去的除了体重,还有不想做饭的心。没有人喜欢在又闷又热又油腻的厨房里做菜,且不说菜色如何,在这样的环境下,做完菜一点胃口都没有了。这时候,就用金利集成灶来制作一些夏日美食吧。
泰式菠萝炒饭
食材准备
菠萝1个,青豆50g,虾仁5只,鸡蛋1个,隔夜冷饭1碗,黑胡椒、生抽、菠萝汁、玉米、胡萝卜、咖喱酱
01.取一个看的顺眼的菠萝,对半切开;横竖各划出三条线,化成有爱的九宫格。然后把成丁型的菠萝肉从中取出。
02.拿一个白白净净的“小笨蛋”,给他磕一个脑瓜崩。然后倒入盐和黑胡椒,搅拌均匀。最后浇到“隔夜过更好吃”的冷饭上面,拿出你的右手疯狂rua rua rua !
03.另取一只碗,倒入生抽、菠萝汁、用每个人独一无二的比例, 调一个自己喜欢的味道。
04.最关键一步!打开文武双全的金利集成灶,5.2KW火力,让每一丝蛋液都能以最契合的姿势,与每一粒米饭悱恻缠绵,温柔包裹。再依次加入青豆、虾仁、玉米,胡萝卜荤素搭配,咖喱酱纯粹而不简单的调味,这个滋味,唯有入口,才能慢慢体会。
05.最后,用之前挖空剩下的半个菠萝做皿,将刚出锅的泰式菠萝炒饭盛在上面。颜色晶黄剔透,伴随阵阵扑鼻清香。口水顺流而下的同时,也引发食欲大开。
一道酸酸甜甜的夏季美食,就这样做好啦~天气炎热,没有什么胃口,吃点清爽且不油腻的小主食,刚刚好!