中国厨房经历了这么多年的发展，厨房设备也随之不断发展，纵观厨具厨电的发展，你会发现唯有集成灶能稳定站住脚步。
 

 

　　这是一个相当落后的阶段，没有更多的选择。人们开始进入氏族社会，移居地面，随着生产的发展和生活方式的改变，人们物质生活逐渐丰富，为解决排烟及操作方便起见，火塘逐步由房间正中移向一角，也做相应地提高而改成砖砌的灶头，锅子架设在灶台上，并设有沿墙面砌筑的烟囱，较为卫生安全且整洁，做饭的同时兼具取暖的作用。在房间中央设有火塘（地灶），屋顶设有排烟口，人们环绕而坐，袅袅青烟，终年不灭，繁衍生息。但因与房间之前没有隔离，烟气弥漫，卫生条件极差。

 

　　再后来，厨房拥有了固定的场所，筒子楼的最大特征就是只有一间房，生活的一切都在这间房里。于是每家都将走廊的空间利用上了，将厨房用具和杂物摆放到房间门外，炒菜做饭就通通都在楼道中。拥堵的楼道变成了每家的小厨房，每每到了做饭点，楼道中开始弥漫油烟，久久不散。不再是“临时工”。无论是新建的还是改建的，厨房的橱柜、水池、台面都是用水泥砖砌砌成的，装上简单的液化气灶和水龙头。简单的两、三个平方的小厨房就出来了。空间狭小，东西凌乱无章地摆放，散烟全靠通风，环境极差。

 

　　而如今，厨房又有了新定义。集成厨电受到越来越多人的关注，集成灶犹如集成厨电的一匹黑马，新世纪的厨房，厨房变成了完全独立的空间。风格也从原本水泥砌成的橱柜变成了木头打造的橱柜，从液化气变成了管道煤气，油烟机也变成了厨房的新配置，油烟机旁打上悬挂着的橱柜灶台，灶台下打的橱柜也变成了摆放碗筷的好地方。脱缰而出，迅速吸引了广大消费者和商家的眼球。集成灶出现，改变了几百年来枯燥单一、污染严重、清洁费时费力的厨房传统，引领了新的生活观念。

 

　　高达99.96%厨房油烟吸净率，消除油烟污染对厨房环境的影响和人体健康的伤害，集成灶配备自动热清洗功能，一键打开，机器内部就会自动热清洗，油污自动脱落，无需亲自动手清理。集成灶侧吸下排的吸烟方式是造就了它独特的造型，突破油烟机千篇一律，较为拘谨等局限性，让厨房更富有个人人格特色。打造一个健康清新厨房。

　

　　随着集成灶的发展，现在未来都将是厨电行业的主流。