集成灶在经过不断地研发与升级后，被越来越中国家庭所接受。但很多人对于集成灶认识仍然停留在表面，为了让大家更好地认识集成灶，今天小编就普及一下关于集成灶的一些专业知识。
什么是下排风方式的原理？
金利集成灶打破传统吸油烟机的上排风方式，独创全新概念的下排风工作方式。其原理是运用微空气动力学原理，高速旋转的风轮在吸风口附近形成负压区将产生的油烟强力吸进烟仓内部，油烟魔力般地往下吸走，再也看不到油烟升腾的现象，油烟吸净率达99%以上。
集成灶的废油到哪里去了？
吸油烟机将烟排出室外，废油一部分顺着集烟仓壁流向油盒，另一部分废油被高速旋转的风轮甩出流向集油盒，传统油烟机的集油盒位于油烟机下部，人头前方。而金利集成灶的集油盒则位于灶具的最低部，这样设计使得集油更净。
集成灶的清洗方便吗？
集成灶的清洗比较方便。分为两部分：
1、灶具台面的清洗。主要是日常工作。每天做完菜后，用抹布擦拭灶具台面，使其清洁即可。
2、金利集成灶采用一键电热清洗功能，只需轻轻一按，电机便自动加热清洗，高速运转使油污快速溶解，就会全部回到集油盒了。
集成灶构造复杂，维修方便吗？
集成灶是一个组合式产品，结构比较复杂，但维修还是很方便的。只要按照技术要求安装好灶具，维修时能方便的抽出灶具就可以进行一般的维修。
集成灶的集成体现在什么方面？
“集成化”优势：除了具备油烟机、灶具等功能外还可搭配消毒柜、蒸箱或是蒸烤箱。一台机器，多种用法。
集成灶工作时声音大吗？
集成灶真正实现了低噪音。下排风设计取消了置于人体头部的噪声源，应用了超低、噪声技术和静音风道设计技术，低噪音。
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