之前装修的时候，和很多业主交流过一些问题，其中七八成的朋友都在为烟机的选择而犯愁。有人还是执着于传统烟机，毕竟市场发展了数十年，技术早就已经成熟；而还有人会选购集成灶，吸烟高效不说，功能还丰富，几乎可以胜任各种大小的厨房，也逐渐成为目前市场的主流产品。
 

 

        近几年来，人们都开始注意到集成灶这个新鲜玩意儿，现在的集成灶行业发展速度也确实足够迅猛，各路大牌企业更是开始纷纷布局市场。但是，算上研发时间，也不到二十年的集成灶，为什么能够成功突围，并在市场站稳脚跟呢？

 

        早期的时候，作为全新品类，集成灶并不为市场所接受，加上价格过高，更是没有路人缘。但随着技术的沉淀，加上智能化生产下带来的成本降低，以及人们消费能力的提升，集成灶可算是成功步入公众视野。

 

        当然，就整机价格而言，其实还是觉得有那么一点贵，但有一说一，集成灶给人的使用体验，那可以说是“真香”了！

 

        就拿炒菜来说好了。爆炒是国人喜欢也习惯的烹饪方式，出餐迅速，食材也更具鲜美风味，但是，宽油旺火带来的油烟也是厨房里最惹人厌烦的存在。传统烟机虽然一定程度上解决了问题，但是还是得在封闭环境下使用才行，而且厨房还是四处油腻，打扫起来特别闹心。再加上时不时地滴油现象，和顶部拢烟仓对视野的阻碍，不时代彻底抛弃只是时间问题。

 

        集成灶的特殊结构也决定了它非比寻常的吸力。侧吸模式可以更加接近烟源进行吸气，侧吸式油烟机的吸烟效果比顶吸好也是一样的道理。而向下排烟可以有效防止油烟在长路径中溢散，并避免油烟过脸，让烹饪不再具有油腻感，更不会出现滴油等问题。同时，巡航增压功能则有利于油烟更好地排放，即使在烟道使用高峰期，也能够顺畅排烟。没有油烟扩散的厨房，打扫起来自然也就容易很多。

 

        而至于底部箱体的功能配置，那完全就是锦上添花了。早期的消毒柜，后来的蒸箱，以及现在颇受欢迎的蒸烤一体机，从不同程度上满足了各种消费群体的需求。金利集成灶，可以说是直击消费者痛点的烟机发展趋势。

 

        从功能表现到使用体验，集成灶的表现都可圈可点，这一波我说站集成灶，想必朋友们也不会太有意见吧？